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 Menus de mars

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tahuata
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MessageSujet: Menus de mars   Ven 25 Fév - 11:21

Vendredi
Midi :
Salade grecque
Tronçon de baguette (genre 2 doigts)
Fromage

PM collation Yaourt nature

Soir :
Salade verte
Poisson bordelais
Courgette.PDT
fruit

Samedi
J'ai pas encore fait l'épicerie

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dromaludaire
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Lun 28 Fév - 18:19

Allez, je vous fais un aperçu de la vie du pot-au-feu ...


Donc :

lundi midi :
pot au feu

lundi soir
soupe de cresson aux ravioles (avec du bouillon de pot au feu)

mardi midi :
hachis parmentier (oh, les bons restes de pot au feu !

mardi soir : bouillon de pot au feu avec des boulettes....

(je profite du fait que ma GM m'a filé une énorme cocotte minute dont le fond ne va pas sur l'induction, du coup, je compte double pour la viande...).

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dromaludaire
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Lun 28 Fév - 18:20

Et dans ma crise "je suis une bonne ménagère", j'ai fait des crevettes hier à midi, en les cuisant à l'eau pour une fois (j'achète toujours les crevettes crues...).
Et donc j'ai réduit l'eau de cuisson (y'avait dedans un peu d'oignon, un peu de persil, quelques graines de fenouil), et zou, au congelo, ça fera soit une base de soupe "façon chinoise" avec des nouilles et de la coriandre, soit le bouillon d'un risotto aux fruits de mer....

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Titou107
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Lun 28 Fév - 18:31

J'ose pas vous mettre le recette traditionnelle que nous ont fait les mais chez qui nous avons dormi samedi

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julie
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Lun 28 Fév - 18:39

Titou107 a écrit:
J'ose pas vous mettre le recette traditionnelle que nous ont fait les mais chez qui nous avons dormi samedi

une recette auvergnate?

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julie
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Lun 28 Fév - 18:47

mes menus de (presque) mars:

lundi midi: sandwich saumon fumé/éclair au café (oui, on peut faire mieux, c'est clair que les formules midi des boulangeries ne m'aident guère)

lundi soir: chou à choucroute+ jardinière de légumes/1 flan au chocolat et 1 compote de pommes

mardi midi boulot: plat préparé: lieu+purée de carottes/1 crème au chocolat

mardi soir: pâtes sauce au pesto et parmesan

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Titou107
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Lun 28 Fév - 21:59

julie a écrit:
Titou107 a écrit:
J'ose pas vous mettre le recette traditionnelle que nous ont fait les mais chez qui nous avons dormi samedi

une recette auvergnate?

http://www.rhonealpes-tourisme.fr/articles/la-recette-du-patia-forezien-1488-2.html

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tahuata
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Lun 28 Fév - 22:16

Titou107 a écrit:
julie a écrit:
Titou107 a écrit:
J'ose pas vous mettre le recette traditionnelle que nous ont fait les mais chez qui nous avons dormi samedi

une recette auvergnate?

http://www.rhonealpes-tourisme.fr/articles/la-recette-du-patia-forezien-1488-2.html

Ça parle bouffe et on voit se pointer Titou

Edit : je salive mais bonjour le régime... une semaine de réduite à néant juste en regardant la photo

T'étais chez Cat ?

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Titou107
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MessageSujet: Re: Menus de mars   Mar 1 Mar - 10:44

tahuata a écrit:
Titou107 a écrit:
julie a écrit:
Titou107 a écrit:
J'ose pas vous mettre le recette traditionnelle que nous ont fait les mais chez qui nous avons dormi samedi

une recette auvergnate?

http://www.rhonealpes-tourisme.fr/articles/la-recette-du-patia-forezien-1488-2.html

Ça parle bouffe et on voit se pointer Titou

Edit : je salive mais bonjour le régime... une semaine de réduite à néant juste en regardant la photo

T'étais chez Cat ?

;-)

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